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2024/02/02
新しいスイーツ開発が論文になりました。
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2023/12/27
３年生40名がHACCP管理者に認定
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2023/12/13
給食管理実習の給食提供が復活
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トルコ・バフチェシヒル大学の学生と丹波黒大豆の収穫体験や煮豆の試食
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2023/11/17
学生考案の和サラダ３品が商品化
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2023/11/12
トルコ・バフチェシヒル大学との相互訪問プログラムがスタート
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2023/10/12
お醤油セミナーの開催：ヒガシマル醤油株式会社様
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2023/10/10
実験・実習見学ツアー：育英高等学校様
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2023/09/22
「味噌カレー牛乳チーズリゾット」のレシピ考案 ＆ 関西スーパーにて試食提供：株式会社明治 関西支社様とのコラボ
食物栄養科学研究科
2023/09/08
日本食品科学工学会若手の会最優秀ポスター賞受賞：食創造科学専攻修士１年能島由花さん
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