高知県産野菜を使ったレシピ開発がサンテレビで紹介：食品産業論実習Ⅰ

　食品産業論実習Ⅰで考案し選ばれた、4品（土佐甘とう2品、新生姜2品）を、神戸中央卸売市場で定期的に開催されている魚果菜塾にて紹介していただきました。試食をしていただいた参加者の皆様からも、「斬新で美味しいメニューに驚きました」、「簡単に作れそうなので、家でも作りたいと思います」と好評をいただきました。当日はサンテレビの取材も入り、夕方の「NEWS×情報　キャッチ+」で取り上げていただけました。